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我校举办“走进食堂,换位体验”活动
2019-05-27 17:07  

525日上午,我校举办“走进食堂,换位体验”活动。后勤基建处处长叶靖、饮食服务中心主任秦连德,伙食管理委员会成员及到场师生参与此次活动。

 

叶处长与到场的同学们亲切交流,他向同学们介绍了当前学校食堂的概况以及学校的下一步计划。他指出,食堂有着严格的管理条例和流程,确保同学们的饮食卫生和安全。预计在今年九月份,我校将进购一批新设备,到时候我校食堂的条件将得到极大的改善。叶处长表示,我校预计于明年九月建成新式的综合食堂并正式投入使用,能够满足不同饮食需求的同学。关于如何提高食堂的后勤服务工作,叶处长希望同学们能够理集思广益,为学校提出更多、更好的建议。

 

学生在窗口为同学们打菜

秦连德主任带领同学们参观了学校的四个食堂,向同学们介绍食堂的各个操作间以及工作流程。指导同学们购买食材以及如何规划餐品的售卖,并对同学们的疑惑进行解答。她指出,我们学校的食堂设有农残留检测流程,确保同学们的饮食安全。同时,我们学校的第一食堂是百色第一家“无水厨房”,操作环境安全、干净。

到场的同学们还参与采购、切菜等活动,切实体会到了食堂工作人员们的辛苦。

(文/大通社记者劳景坦 陶良红 /王富齐 杨涛 冯永锋 黄玲玲  编审/麻霄汉)

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